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清炒大虾仁的做法

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清炒大虾仁

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10分钟左右 | 切墩(初级)

大虾仁 250g

、

黄瓜

、

胡萝卜

、

料酒

、

淀粉

、

葱姜

、

鲜贝露

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
虾仁解冻放入料酒淀粉腌制8分钟
步骤2/5 点击查看大图
热锅凉油放入腌制好的虾仁爆炒出锅备用
步骤3/5 点击查看大图
黄瓜切丁、胡萝卜切丁焯水备用
步骤4/5 点击查看大图
起油锅放入葱姜炒香后放入备好的蔬菜，翻炒后倒入鲜贝露，最后倒入炒好的虾仁，翻炒加入适量的盐，继续翻炒后出锅。
最后一步点击查看大图
鲜滑的大虾仁成品图！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-29

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