春砂仁鸡翅
春砂仁是驰名中外的名贵中药材, 据宋代的《开源通宝》和明代的《本草纲目》记载,春砂仁有性味辛温、健胃、行气调中、消食安胎的作用。用其制成的菜式,享誉四方。 而烧鸡翅嘛?正如星爷电影说的“烧鸡翼,我自细钟意食!!” 所以丸子妈今天就来做做春砂仁鸡翅
-
步骤1/7
点击查看大图
买回来的鸡翅洗干净,沥干水份
-
步骤2/7
点击查看大图
提前一两个小时腌制(腌制配料是油、盐、料酒、姜末)
-
步骤3/7
点击查看大图
把春砂仁蜜放进腌制中的鸡翅里,把蜜糖搅拌均匀(最起码腌制半小时或以上)
-
步骤4/7
点击查看大图
如果你想吃香口点,有烧烤风味的,可以直接放置在烧烤架上,烤熟便型!丸子妈这次采取的是用锡纸焗烤的模式,既有一点烧烤的感觉,也保持了鸡翅肉质的嫩度!
-
步骤5/7
点击查看大图
鸡翅平均放在锡纸后,把封口收好
-
步骤6/7
点击查看大图
200度焗烤半小时
-
最后一步
点击查看大图
既美味又营养的鸡翅出炉啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-29
春砂仁鸡翅的相关分类
春砂仁鸡翅的相关推荐
-
养颜花胶鸡汤
271925人看过 -
极简披萨挞
37766人看过 -
#智利贻贝中式烹法大赏#加拿大北极虾腊味煲仔饭,胃饱稳心安逸
152977人看过 -
早餐紫菜云吞
37120人看过 -
十块钱就能解决的糖醋里脊
23630522人看过 -
简单又美味,香滑细腻、入口即化的牛奶炖蛋,吃过一次就忘不了~
275835人看过 -
清炖羊肉汤
4586023人看过 -
#家乐我家饭店夏季上新#⭐️酱油水黄翅鱼⭐️
49888人看过 -
好吃又简单的黄芪蒸苹果!
48938人看过 -
#黄河路美食# 花胶鸡汤
148547人看过 -
菠萝糖醋里脊
709091人看过 -
清蒸午鱼
224766人看过