紫苏叶酱爆小海蟹
浏览 3.2万 · 收藏 163
将做法保存到手机
胶东的酱爆海鲜的代表作，酱爆小蟹，加紫苏叶，去寒
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
新鲜海蟹洗净，大的对半切开，买的小蟹里还掺了两只虾爬子，没关系，一起爆了，海鲜里酱爆最好吃的还是肶脐，可惜我没拍过程，只有成品照，一样的爆法的
-
步骤2/3
点击查看大图
紫苏叶洗净，葱末，姜末，面酱备好
-
最后一步
点击查看大图
可惜也没有拍过程，油烧热，加葱末，姜末，紫苏叶，面酱爆香，下入螃蟹翻炒，太干巴锅的话可以稍微加点水，等蟹壳变红熟透即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-29
换个做法
紫苏叶酱爆小海蟹的相关分类
紫苏叶酱爆小海蟹的相关推荐
-
葱姜炒海蟹
95690人看过 -
炒蟹
114831人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#经典清蒸大闸蟹
162782人看过 -
葱油螃蟹
57578人看过 -
酸辣蛏子
13571人看过 -
【韭菜鱿鱼】这菜名很难听，味道却自然清新！
225518人看过 -
鲍鱼鸡煲
321005人看过 -
蒜香椒盐皮皮虾
25326人看过 -
鲍鱼焖鸡腿
63756人看过 -
迷宗蟹之辣炒青蟹
88602人看过 -
海参小米粥
764533人看过 -
蒜蓉蒸鲍鱼
22934470人看过
