紫苏叶酱爆小海蟹
浏览 3.1万 · 收藏 163
将做法保存到手机
胶东的酱爆海鲜的代表作，酱爆小蟹，加紫苏叶，去寒
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
新鲜海蟹洗净，大的对半切开，买的小蟹里还掺了两只虾爬子，没关系，一起爆了，海鲜里酱爆最好吃的还是肶脐，可惜我没拍过程，只有成品照，一样的爆法的
-
步骤2/3
点击查看大图
紫苏叶洗净，葱末，姜末，面酱备好
-
最后一步
点击查看大图
可惜也没有拍过程，油烧热，加葱末，姜末，紫苏叶，面酱爆香，下入螃蟹翻炒，太干巴锅的话可以稍微加点水，等蟹壳变红熟透即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-29
换个做法
紫苏叶酱爆小海蟹的相关分类
紫苏叶酱爆小海蟹的相关推荐
-
炒蟹
114660人看过 -
葱姜炒海蟹
95437人看过 -
蛤蜊大酱汤｜日食记
2412691人看过 -
真的有蟹大闸蟹菌菇米山姆有约
139523人看过 -
椒盐皮皮虾
328073人看过 -
吮指椒盐皮皮虾 秘制拿手菜
12943879人看过 -
黑椒炒螃蟹
62047人看过 -
跳舞虾
29068人看过 -
清蒸青蟹
147730人看过 -
年夜菜之砂锅螃蟹炖骨汤
43732人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#秋天的第一只大闸蟹
193476人看过 -
酱油虾的简单美味
61793人看过
