荠菜鸡蛋饼
春天的荠菜最好吃了，可以说荠菜和鸡蛋简直绝配，最爱吃春天的荠菜了，没有放太多的材料，保存荠菜原本的鲜美，做出来味道还是很不错的，同样的做法还可以做香椿鸡蛋饼，辣椒也可以不放，因为本人喜欢吃辣椒所以放了点辣椒面，还有就是家里没有电饼铛的也可以用平底锅
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步骤1/8
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将荠菜洗净切碎
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步骤2/8
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切成这样就可以了
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步骤3/8
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放入一点花生油，放盐放鸡蛋放辣椒面还有葱
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步骤4/8
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用筷子搅拌均匀
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步骤5/8
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电饼铛或平底锅放油烧热放调好的荠菜鸡蛋，铺匀
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步骤6/8
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煎至金黄色反面
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步骤7/8
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煎成这样就可以出锅了
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最后一步
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切好放在盘子里就可以吃了
东西放多少都以个人口味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-29
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