干锅虾
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10~30分钟
| 切墩(初级)
大虾,葱姜蒜,辣椒,黄瓜,芹菜,土豆,洋葱,香菜
、
蚝油,酱油,火锅底料,麻椒,料酒
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1 .芹菜焯水 2.食用油烧7成热倒入大虾,炸制变红色,捞出 3.把切好的土豆条过油炸一下捞出备用 4.油少量,葱姜蒜辣椒麻椒炒出来味,加入火锅底料,倒入大虾,土豆条,加料酒,蚝油,酱油,翻炒,加入黄瓜条,洋葱,芹菜,翻炒,片刻即可盛盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-29
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