宝宝辅食系列之白菜胡萝卜小肉包
关注宝宝健康辅食的正确方式,远离垃圾食品,减轻宝宝肠胃和肝肾功能的负担,少油少盐少糖营养均衡搭配,让宝宝少生病更健康的成长!
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步骤1/4
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酵母粉用温水调匀,倒入面粉中,放少许盐,适量清水揉成软硬适中的面团,加盖静置饧发两倍大。
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步骤2/4
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白菜,胡萝卜,猪肉,分别剁碎后混合,放少量盐,橄榄油,加入蛋清搅拌均匀。
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步骤3/4
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饧发好的面团揉搓光滑,分成大小等同的剂子,按扁,擀皮(不要太薄),将馅料置于面皮上,捏褶,收口。
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最后一步
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蒸锅加水,将包子码在蒸布上,大火烧开转中火约25分钟左右,关火焖10分钟即可
酵母粉使用分量包装袋上有说明,有不明之处请留言。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-30
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