绿色系列之油菜大包
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春天是万物复苏的季节,充满了生机!绿色系列之油菜大包!里面涵盖了十种食材:油菜、山药、西兰花茎、香菇、黑木耳、鸡蛋、虾皮、虾米、豆干、五花肉,葱姜香菜必不可少,特别适合偏食的宝宝,我家大妞不爱吃油菜,因此皮和馅儿都有油菜,宝宝的味觉还不及成人的敏感,只要味道合适宝宝不会排斥,女儿很爱吃,而且营养丰富!
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
五花肉、山药、油菜
适量
、
黑木耳、香菇、西兰花茎
适量
、
鸡蛋、虾皮、虾米、豆干
适量
、
葱、姜、香菜
适量
、
油、蚝油、盐、味精
适量
、
酵母、水、面粉
适量
烹饪步骤
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步骤1/5
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油菜榨汁,面粉加入酵母,和面发酵
-
步骤2/5
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所有食材及辅料切丁备用,倒入油、盐、蚝油、味精和馅
-
步骤3/5
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发好面切成剂子包入馅料
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步骤4/5
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上锅蒸至20分钟
-
最后一步
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翠绿翠绿增加食欲的大包子,开动啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-30
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