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红烧兔子肉

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尝尝好味道

呵呵，这菜是问师傅要的配方，结果挨批了，哈哈，下班急着做，没有慢慢炖，汤汁不够浓。
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兔子肉 适量
、
花椒 适量
、
盐 适量
、
大料 适量
、
桂皮 适量
、
香叶 适量
、
葱段 适量
、
白芷 适量
、
青红椒，香菜，芹菜 适量
、
白酒，鸡精
、
啤酒 半罐
、
胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

白芷的作用是驱味，并且赋予食材一定得馨香味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-30

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