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烤翅的做法

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烤翅

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没什么特别原因，吃货就是突然想吃了

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅膀 500g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 料酒适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐适量

、

孜然随意

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蜂蜜 5勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 烤肉酱 5勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 大蒜随意

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡翅膀洗净，切块，加入切好的大蒜、盐、料酒、生抽，腌制两个小时以上
步骤2/6
烤箱先预热，上下火，200度，五分钟
步骤3/6 点击查看大图
取出预先腌制好了的鸡翅，撒一些孜然粉，搅拌均匀，再一个一个刷上烤肉酱，（当然咯，土豪可以把鸡翅整个往一罐烤肉酱里蘸，省的一个一个的刷，PS：我no钱，只好辛苦点）把鸡翅放在烤网上，（烤网预先刷些油，当然，你不想到时鸡翅粘在烤网上的话，也可以不刷的）然后放入预先预热好后的烤箱里，200度，上下火，十分钟
步骤4/6 点击查看大图
取出鸡翅，翻面，另一面也刷上烤肉酱（睡觉也是要翻面的，更何况鸡翅呢）继续放回烤箱，200度，十分钟
步骤5/6 点击查看大图
再次取出烤翅，刷上蜂蜜，（虽然俺不是熊二，也喜欢蜂蜜）放入烤箱，200度，五分钟
最后一步点击查看大图
当当当，美味可口的烤翅就做好了，

小贴士

鸡翅至少一定要腌两个小时以上，最好腌一夜，更入味哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-30

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