洋葱手撕鸡胸肉
以前在大学食堂里面老是点这道小炒,很喜欢这个味道,现在有时间自己琢磨试着做了做,味道不错
-
步骤1/5
点击查看大图
两块鸡胸中间切一刀后,放入凉水加热至鸡胸熟了最好,能撕成丝
-
步骤2/5
点击查看大图
洋葱切丝,请忽略我的刀工
-
步骤3/5
点击查看大图
鸡胸熟后过凉水,使肉质更紧实,然后用手撕成大概这个样子。放入耗油,米醋,一点盐,生抽,花椒粉,五香粉,料酒腌制十五分钟。
-
步骤4/5
锅中放油,油温高后放入切好的姜丝、蒜瓣,干辣椒,爆香后放入洋葱。
-
最后一步
点击查看大图
洋葱缩水后,放一点盐,腌制好的鸡胸肉下锅。翻炒至洋葱全熟,再翻炒一会,适量食盐调味,出锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-30
洋葱手撕鸡胸肉的相关分类
洋葱手撕鸡胸肉的相关推荐
-
(高纤抗糖)蒜苔炒香菇
17930人看过 -
#美食视频挑战赛#红烧肘子
686214人看过 -
【宝宝辅食】时蔬蒸鸡翅
46063人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32608754人看过 -
#餐桌上的春日限定#
231088人看过 -
#养生打卡# 冬笋焖鸡胸肉
144508人看过 -
柠檬洋葱鸡胸肉
114791人看过 -
丝瓜蛤蜊豆腐汤#秋天怎么吃#
1039394人看过 -
#餐桌上的春日限定#油焖笋
901451人看过 -
枸杞叶鱼片汤
181884人看过 -
#一学就会快手菜#冬季家的味道里,总有一碗白菜香菇猪肉饺子
258551人看过 -
虾米皮蛋粥
47169人看过