是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

肉菜馅饼的做法

点击查看大图

肉菜馅饼

浏览 20945 · 收藏 94

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

看起来很好吃~

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

肥瘦猪肉 250g

、

动物油 100g

、

白萝卜 1个

、

胡萝卜 1个

、

小白菜 1颗

、

葱 2颗

、

蒜苗 10条

、

芹菜 3颗

、

米粉 500g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
米粉入盆，慢慢的加水，把米粉和成团，揉匀，加些许盐
步骤2/10 点击查看大图
把蔬菜都剁碎，萝卜先刨成丝再剁下~
步骤3/10 点击查看大图
加入盐拌匀，把蔬菜馅的汁挤掉
步骤4/10 点击查看大图
猪肉剁碎，猪油切小小块~
步骤5/10 点击查看大图
放入肉馅搅拌均匀后，加一点盐调节咸淡~
步骤6/10 点击查看大图
把和好的米粉搓成长条，揪剂子，然后拍成饼皮，包入馅料，像包包子那样
步骤7/10 点击查看大图
放油下锅，小火，用手指轻按几下压瘪
步骤8/10 点击查看大图
小火慢慢烙饼~
步骤9/10 点击查看大图
煎至两面金黄~
最后一步点击查看大图
看起来很好吃~

小贴士

米粉（糯米粉、粘米粉）按3：2兑；动物油（鸡油或猪油）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-31

换个做法

肉菜馅饼的其他做法

肉菜馅饼的相关分类

山楂火腿肠大闸蟹蒸螃蟹螃蟹皮皮虾更多

肉菜馅饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许