卥千张
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食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
千张
2斤
、
豆辨酱
2小勺
、
大葱
1两
、
大姜
1两
、
八角
3个
、
花椒
20个
、
香叶
3片
、
肉桂
2g
、
白扣
4个
、
白芷
3片
、
小回香
1g
、
沙丁
3个
、
毕八
3个
、
干辣椒
6个
、
生抽
2小勺
、
盐
3小勺
、
鸡精
1小勺
、
水
3斤
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
油6成热,千张,分三戓多次炸金黄,清锅,下2两油炸葱姜豆辨酱,加水,下炸好的千张,八角,花椒,各大料,盐,生抽,卤10到15分钟,加鸡精,成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-31
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