茴香包子
-
步骤1/6
点击查看大图
洗好的茴香，控干水份，切末，然后用食用油香油拌匀。。。保持水份不流失。肉馅用十三香，酱油，鸡粉少许糖，盐，调味好。跟茴香拌匀。
-
步骤2/6
点击查看大图
发面，用温水把酵母弄匀，跟面搅拌和面，然后放在温度35-40的恒温环境等待发酵。
-
步骤3/6
点击查看大图
讲发好的面团，揉捏挤压，把发起来的面再揉回去。。。做成小条，切好备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
做成圆饼，包包子。。我这里捏的是大饺子。。后来也蒸了圆包子。。
-
步骤5/6
点击查看大图
包好以后，放在准备蒸的温水锅中，温度不要超过40度，饧发。。20分钟。。之后开大火蒸包子15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
最后蒸好的包子ok 馅鲜嫩，汁多。。。肉香十足。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-31
茴香包子的相关分类
茴香包子的相关推荐
-
外酥里嫩空气炸锅炸鸡柳
184310人看过 -
在家用烤箱烤羊肉串（超简单版本）
10251722人看过 -
夏日清清凉凉的捞汁小海鲜
84297人看过 -
茴香包子
59766人看过 -
炖盅:酒酿红枣炖鸽子
14537人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#宴客菜 家常菜干炸丸子
186468人看过 -
猪大骨汤
101693人看过 -
好吃不胖的西兰花木耳炒火腿
6031804人看过 -
炸茄盒
10540752人看过 -
爆浆榴莲芝士饼
947071人看过 -
川味蒜苗炒腊肉
2007872人看过 -
元葱牛肉饺子
200600人看过
