白巧熔岩蛋糕
其实我本来是想要做棒棒糖蛋糕的(ಥ_ಥ)但是不知道为什么,白巧克力放在水里融化越融越硬,可能是我开着火一直蒸吧(ಥ_ಥ)所以我放弃了。所以就尝试着做一下这款蛋糕(ಥ_ಥ)
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步骤1/8
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白巧克力和黄油隔水融化,至于我的白巧克力为啥这么奇形怪状,请看作品背后的故事(ಥ_ಥ)
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步骤2/8
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全蛋加糖打发
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步骤3/8
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打至整体发白,体积膨胀,纹路没那么容易消失即可。加入融化的黄油巧克力,翻拌均匀~
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步骤4/8
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筛入低筋面粉翻拌均匀。这个时候预热烤箱哦~
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步骤5/8
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放入烤箱210度烤8分半钟~金黄金黄的~
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步骤6/8
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脱模~还不错啊,哦呵呵呵呵呵呵呵呵呵呵呵
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步骤7/8
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噔噔蹬蹬~香味四溢,非常好吃呀~
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最后一步
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如果不放心,可以再烤8分钟,内心烤熟啦~表皮香脆香脆的,也很好吃啊!
不知道新的尝试会带来怎样的伤害,所以大家请三思(ง •̀_•́)ง后果还是自负哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-01
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