黄金玉米饼
玉米作为大众都喜欢的美食在我们的餐桌上占了非常重要的地位,玉米棒,玉米面,玉米碴样样都美味,今天和大家分享一个好吃的玉米饼,一起来感受一下玉米的魅力吧!
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步骤1/6
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玉米一根洗净剥成玉米粒
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步骤2/6
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将玉米粒放入料理机中
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步骤3/6
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加入适量水榨成泥(没有料理机没关系,擦板擦成碎只是没有这么细腻但味道一样棒棒哒)
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步骤4/6
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加入适量牛奶和糖和成面糊
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步骤5/6
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平底锅刷油,油热放入心形模具(模具要擦油更易脱模),将面糊倒入模具中(每次用勺子搅拌均匀再倒入平底锅,避免沉淀)小火煎制表面金黄变硬 翻至另一面,两面金黄即可出锅,软软糯糯超级好吃
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最后一步
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。一朵漂亮的黄金樱花迎接春天的到来。
1.面糊浓度以倒出的面糊呈柱状流淌为佳。2.小火煎至表面没有糊印更好看,但是比较慢。3.没有模具直接垂直倒入平底锅自然摊成饼,但是面糊的浓度要再稠一些。4.模具要擦油方便脱模。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-01
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