超快手西葫芦蛋饼
超级快的蛋饼,十多分钟搞定,营养全面,作为早餐再合适不过了。鸡蛋简直是神器,可以把任何烙成饼。
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步骤1/7
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西葫芦洗净,用擦子擦成丝,要细一点。
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步骤2/7
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加入两个鸡蛋。
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步骤3/7
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鸡蛋和西葫芦搅匀。
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步骤4/7
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加入少量面粉,盐和花椒粉,搅匀。面粉不要加太多,不然太粘了不好烙啦~
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步骤5/7
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平底锅烧热倒入少量油,往锅里倒面糊。
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步骤6/7
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小火煎至轻轻晃动锅饼可以动就翻面。
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最后一步
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两面煎至颜色差不多就可以出锅啦~可以动手呲啦!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-02
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