清炒冬瓜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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冬瓜洗净切片(厚度看个人)
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步骤2/4
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虾皮用温水泡一分钟,将水倒掉
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步骤3/4
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锅中放油加入冬瓜翻炒,期间可以放适量盐
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最后一步
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翻炒后倒入适量水中火烧开,期间放入虾皮,待水剩三分之一时倒入准备好的芡汁,大火收汤即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-02
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