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吐司手卷的做法

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吐司手卷

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10~30分钟 | 切墩(初级)

吐司 2片

、

牛油果 1个

、

青芒（小台芒）半个（1个）

、

鸡蛋 1个

、

芝士片 2片

、

奇亚籽

、

盐

、

黄油

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
水煮蛋加半个牛油果，少许盐，用叉子压成泥。半个牛油果和芒果切丁
步骤2/10 点击查看大图
黄油融化，两片吐司擀薄，单面均匀抹黄油
步骤3/10 点击查看大图
烤箱预热190度。吐司翻面，一片放一片芝士
步骤4/10 点击查看大图
移入烤盘，有芝士的吐司中间放牛油果芒果丁，撒奇亚籽。另外一片放牛油果鸡蛋泥
步骤5/10 点击查看大图
两头向中间，用牙签固定。另外一片芝士切碎放在漏出的馅料上，我用了裱花头造型。入烤箱烤5到10分钟。我喜欢整个吐司底都是脆的，烤了10分钟
步骤6/10 点击查看大图
出炉，拿走牙签
步骤7/10 点击查看大图
快刀过火，从中间切开。记得切一卷一定把到擦干净再过火切下一卷
步骤8/10 点击查看大图
装盘
步骤9/10 点击查看大图
两种口味，更喜欢芒果款，清爽很多。脆脆的吐司外壳，内部绵软很是满足
最后一步点击查看大图
搭配芦笋三文鱼沙拉和火龙果山药奶昔，适合周末早上9点

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-02

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