四川腊肉炒笋和豆干
浏览 7.7万 · 收藏 403
将做法保存到手机
腊肉有一种特别香的味道，肥而不腻，做的麻辣鲜香味浓郁才能提升这时间精华的精品。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把腊肉，豆干，笋洗净切片
-
步骤2/4
点击查看大图
准备豆苗适量
-
步骤3/4
点击查看大图
先放葱，姜，辣椒，豆瓣酱爆香锅，然后放入笋。等笋炒七成熟放入腊肉和豆干继续煸炒，放入适量料酒，糖和蚝油。快熟了放入蒜苗即可。
-
最后一步
点击查看大图
最后放入盐要少放，如果豆瓣酱咸可不放。这样一道四川腊肉炒笋和豆干就出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-02
换个做法
腊肉炒笋的其他做法
腊肉炒笋的相关分类
腊肉炒笋的相关推荐
-
#一道菜表白豆果美食#醋溜西葫芦
827579人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3847129人看过 -
#一人一道拿手菜#番茄丝瓜
3822815人看过 -
素食记—丝瓜菌菇炖
7327933人看过 -
胡萝卜炒鸡蛋，超下饭！
66845人看过 -
云南山珍-清炒笋片
202286人看过 -
白菜炖豆腐
4220774人看过 -
爆炒猪肝
19696291人看过 -
#女神野餐记# 白菜炒鸡蛋
215565人看过 -
#养生打卡# 白菜炒番茄
160235人看过 -
腊肉炒嫩笋
120823人看过 -
蒜蓉粉丝蒸丝瓜
7601942人看过
