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青椒肉包子的做法

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青椒肉包子

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

酵母粉 5g

、

面粉 4碗左右

、

猪肉 250g

、

青椒 3~4个

、

圆葱半个

、

食盐 2~3勺

、

花椒棉 1勺

、

酱油适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
酵母粉热水化开倒入面粉，加入温水把面粉揉成团
步骤2/6 点击查看大图
把猪肉剁碎，加入食用油和酱油拌匀，然后把圆葱，青椒分别剁碎放入猪肉里拌匀，加花椒面拌匀，盐在包之前加里就行太早了肉馅容易出水，
步骤3/6 点击查看大图
一个小时后面就发好了
步骤4/6 点击查看大图
把面揉好切成自己喜欢的大小，包成自己喜欢的形状就可以了，包之前馅里不要忘记放盐哦
步骤5/6 点击查看大图
包好之后再烧水水开后把包子摆到锅里蒸20分钟就可以了
最后一步点击查看大图
挑个最美的来个特写！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-02

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