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香菇炸酱面的做法

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香菇炸酱面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

香菇六个

、

蒜苗三根

、

猪肉馅二两

、

黄瓜一根

、

槐茂甜面酱425克一桶

、

白糖一勺

、

盐适量

、

面条适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
蒜苗、香菇切丁，黄瓜切丝。
步骤2/6 点击查看大图
锅中入适量油，油热后入猪肉馅翻炒。
步骤3/6 点击查看大图
猪肉馅变色后，放入香菇翻炒，加入白糖，适量盐。
步骤4/6 点击查看大图
香菇七八成熟时，放入甜面酱，加适量清水。
步骤5/6 点击查看大图
等锅开后，加入蒜苗，一分钟后关火。盛出备用。
最后一步点击查看大图
面条煮好后，过热水，调入卤子、黄瓜丝，即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-03

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