葡式蛋挞
做法简单，搅一搅就能成功哦～
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步骤1/7
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准备好所有原料，我做的是双份的，所以有8个蛋黄。
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步骤2/7
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将淡奶油和牛奶混合均匀
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步骤3/7
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加入糖粉搅拌均匀后再加入蛋黄搅匀
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步骤4/7
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加入低粉拌匀（实际颜色比照片颜色深，是奶黄色）
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步骤5/7
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将挞水过筛
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步骤6/7
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挞水倒入挞皮8分满，蛋挞里可以放任意干果或水果，我做的是蔓越莓蛋挞和黑加仑蛋挞。（没有挞皮也可直接放任意模具里烤，也很好吃啊！）
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最后一步
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有挞皮的蛋挞放入烤箱中下层，220度25分钟。没有挞皮的也放烤箱中下层，200度20分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-03 · 湖北省
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