艾米果
艾米果，客家人的美食
-
步骤1/9
点击查看大图
新鮮采摘艾叶
-
步骤2/9
点击查看大图
采回后掏干净其他草料
-
步骤3/9
点击查看大图
水烧开，放点油，把艾草放进锅里煮烂，煮时放点苏打粉，去涩味
-
步骤4/9
点击查看大图
煮烂后捞起用冷水冲洗(要煮的非常烂，手一捏就绵的那种)
-
步骤5/9
点击查看大图
抓干水，用刀剁成泥
-
步骤6/9
点击查看大图
剁好的艾草加糯米粉，和好，中间要加点盐水
-
步骤7/9
点击查看大图
这是我摘艾草一起摘的野菜，加腊肉炒成艾米果的馅(野菜要先用开水烫熟，切碎大火炒开水份，再放腊肉才好吃)
-
步骤8/9
点击查看大图
艾团包馅
-
最后一步
点击查看大图
可蒸可煮，我的是油炸的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-04
艾米果的相关分类
艾米果的相关推荐
-
清炒豆芽
1878345人看过 -
“黄花菜都凉了”之热炒黄花菜
59628人看过 -
#流感季饮食攻略# 黄花菜蒸滑鸡
196908人看过 -
折耳根的两种吃法
38433人看过 -
巨好吃，都去做这个孜然火腿土豆粒！！
124439人看过 -
艾草煮鸡蛋
12915人看过 -
#女神野餐记#黄豆粉糯米糍
169893人看过 -
酥香葱饼
59367人看过 -
清明艾草正当时·艾叶炒鸡蛋
13090人看过 -
面粉不要蒸包子馒头了，往开水里一倒，这样做太香了，比肉都不换
55364人看过 -
八宝鸭｜咸香酥嫩
855318人看过 -
麻薯蛋挞
15251人看过
