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凉拌西兰花的做法

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凉拌西兰花

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西兰花

、

大蒜

、

剁椒

、

香油

、

色拉油

、

白糖

、

鸡精

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
西兰花瓣成小瓣洗净，在锅中放入少许盐，待水开后将西兰花倒入过水，煮的时间不要太久，捞出浸泡在冷开水中！
步骤2/5 点击查看大图
待西兰花冷却后沥水！
步骤3/5 点击查看大图
大蒜切碎，锅中放少许色拉油煸炒一下，放盐！
步骤4/5 点击查看大图
在大碗中放入蒜蓉，西兰花，香油，鸡精，白糖，少许剁椒拌匀！
最后一步点击查看大图
装盘！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-05

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