「家夏」太阳蛋的做法
浏览 14.4万 · 收藏 1824 · 学做 19
将做法保存到手机
开始学做饭,用图文记录我的求食之路~ 第一个菜谱,太阳蛋,因为简单快捷,并且美味可口,正好午饭没吃,赶快来一个 配上一杯热饮,甚是享受~ 家里有洋葱的亲们用洋葱圈固定造型煎出来的鸡蛋更圆哦~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
平底锅或不粘锅内倒油开小火,用纸巾或油刷把油均匀摊开
-
步骤2/4
点击查看大图
把手放在锅上空,感觉温暖不烫手的时候倒进鸡蛋。倒入后就不要再移动鸡蛋了
-
步骤3/4
点击查看大图
小火煎3分钟即可,等到蛋白凝固变光滑了,就可以盛出来啦
-
最后一步
点击查看大图
配上佐料,搭配点心吃棒极了
小贴士
1.尽量用不粘锅或平底锅,这样的话煎出来的鸡蛋会很平整;
2.油要均匀擦开,不然容易有的地方变焦;
3.火候要控制住,太热的话会起大泡;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-05
换个做法
太阳蛋的其他做法
太阳蛋的相关分类
太阳蛋的相关推荐
-
网红空气舒芙蕾
78330人看过 -
自制圣诞雪人冰糖葫芦
852684人看过 -
黄豆芽炒肉丝
963227人看过 -
清明团
85513人看过 -
哈根达斯冰淇淋
203792人看过 -
菠萝咕噜肉
2505990人看过 -
哈根达斯冰淇淋
47755人看过 -
自制原味珍珠奶茶
655892人看过 -
家庭自制奶茶
73450人看过 -
#餐桌上的春日限定#鲜炒蚕豆口蘑
811659人看过 -
原味奶油蛋糕卷
42863人看过 -
轻食·冬季太阳蛋南瓜牛油果奶酪玉米饼
78627人看过