腊肉豌豆闷饭
-
步骤1/9
点击查看大图
将青豌豆洗净沥水;
-
步骤2/9
点击查看大图
腊肉煮透,待冷却后,肥瘦分开切丁;
-
步骤3/9
点击查看大图
肥肉部分先下锅煸炒(家里灯光太暗);
-
步骤4/9
点击查看大图
待肥肉油炒出后倒下瘦肉部分继续翻炒(家里有老抽提色更好)
-
步骤5/9
点击查看大图
倒下豌豆炒均匀
-
步骤6/9
点击查看大图
加泡好的大米(大米事先用水浸泡20分钟左右),将水分炒干
-
步骤7/9
点击查看大图
加盐调味
-
步骤8/9
点击查看大图
最后一步,开始煮饭,把炒好的大米倒入电饭煲中,加开水(必须是开水)水没过米为最佳,然后就放心的交给电饭煲,过一会儿香喷喷的腊肉豌豆闷饭就出锅了!
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的腊肉豌豆闷饭就出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-05
腊肉豌豆闷饭的其他做法
腊肉豌豆闷饭的相关分类
腊肉豌豆闷饭的相关推荐
-
豌豆饭
137134人看过 -
李孃孃爱厨房之——自制枇杷膏
3372717人看过 -
糙米豌豆煲饭
657970人看过 -
豌豆饭
197404人看过 -
豌豆腊肉控饭
40403人看过 -
青豌豆腊肉控饭
26365人看过 -
家庭版自制枇杷膏
11708人看过 -
家常下饭菜 仔姜牛肉丝
44007人看过 -
青豆火腿
45675人看过 -
黑椒牛肉粒#做道好菜,自我宠爱!#
329451人看过 -
经典川菜芋儿鸡
152833人看过 -
土豆鸡蛋生菜沙拉
278420人看过