杏鲍菇打卤酱
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步骤1/8
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杏鲍菇切丁，猪肉剁碎。
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步骤2/8
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杏鲍菇倒入热油用小火炸2分钟，也可换成其它蘑菇，油炸后蘑菇口感Q弹，有嚼劲儿。
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步骤3/8
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炸好的杏鲍菇沥干油
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步骤4/8
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锅中放少许油，加入猪肉馅翻炒。
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步骤5/8
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肉变色后加入葱姜蒜继续翻炒
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步骤6/8
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加入炸好的杏鲍菇翻炒
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步骤7/8
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加水和酱小火煮5分钟，酱的用量自己掌握。
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最后一步
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出锅前淋入芡汁，一次如果吃不完冷可以放入保鲜盒放冰箱冷藏。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-06
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