孩子喜欢吃的&玫瑰花馒头
孩子不大喜欢吃菜,所以就想着在馒头上做点花样。
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步骤1/10
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所需食材
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步骤2/10
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紫薯削皮,切丁,放碗里蒸熟,用勺子压成泥。
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步骤3/10
紫薯泥加入自发粉和水揉成面团(没有自发粉就在面粉里加点酵母粉)。
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步骤4/10
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把面团搓成长条,切成墩。
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步骤5/10
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擀成面皮,5片叠一起,用筷子在中间压一条线。
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步骤6/10
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搓一个圆柱体当花心,和叠加的面片一起卷起来。
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步骤7/10
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从中间切开,一份为二,就是两朵玫瑰花了。
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步骤8/10
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稍微整一下型,放一边发20分钟左右。
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步骤9/10
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锅里加水,把蒸笼放上去,待水开后再蒸20分钟左右关火,静待5分钟,就可以出锅了。
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最后一步
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漂亮吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-06
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