小炒肉
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步骤1/8
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蒜苗、葱姜蒜切好备用
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步骤2/8
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青椒洗净切小块儿备用
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步骤3/8
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五花肉切片,放入少量盐、料酒和老抽抓匀腌制
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步骤4/8
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准备好豆豉
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步骤5/8
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锅中放少量油爆五花肉,变色后再放入葱姜蒜
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步骤6/8
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放入豆豉一起翻炒出香味
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步骤7/8
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放入青椒翻炒
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最后一步
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最后加入蒜苗大火翻炒,撒适量盐起锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-06
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