榆钱饭
小时候，哥哥摘了榆钱，妈妈就做榆钱饭和榆钱小饼。
-
步骤1/7
点击查看大图
一小盆榆钱洗干净，控干水。不用太干，只要不滴水就可以了。
-
步骤2/7
点击查看大图
玉米面，我用火锅勺挖了四勺，汤勺的话两平勺就行。
-
步骤3/7
点击查看大图
白面两平勺，比玉米面稍微少一些。
-
步骤4/7
点击查看大图
将两种面粉一点一点地往里撒，边撒边用筷子搅拌均匀，让面都松松地粘在榆钱上。这是最后拌好的样子。
-
步骤5/7
点击查看大图
拌好后倒进漏盆里，中间底部留出一个空隙，这样热气从四周和底部都能进去。
-
步骤6/7
点击查看大图
放到蒸锅里隔水蒸，水烧开后10分钟就透了。
-
最后一步
点击查看大图
端出来用勺子挖着吃吧，粘粘的香香的，很好吃滴
榆钱也可以换成嫩嫩的地瓜叶，把地瓜叶切成大片，同样做法也很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-06
榆钱饭的其他做法
榆钱饭的相关分类
榆钱饭的相关推荐
-
自制经典小吃：红豆双皮奶
1036023人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
1038349人看过 -
裙带菜豆腐汤
300608人看过 -
香菇肉丸子汤
94978人看过 -
鱼香肉丝
6651488人看过 -
素食记～包菜粉丝炒鸡蛋
28697682人看过 -
椒盐虾仁
202798人看过 -
家常蛋炒面
6911102人看过 -
#花式炖煮不停歇#水煮蛋
170093人看过 -
佛手瓜炒鸡蛋#春天不减肥，夏天肉堆堆#
4967208人看过 -
番茄鸡胸肉丸子汤
9914684人看过 -
台湾夜市名小吃——虾扯蛋#一人一道拿手菜#
30887694人看过
