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三文鱼鸡蛋米饭

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牛妈厨房

三文鱼我看朋友们的吃法很多，今天我送上一款适合孩子的三文鱼主食，西式中式说法不一哦。今天的这一款主食是用三文鱼切碎，再配入鸡蛋，再将冷炒饭加，拌至松散。再用煎蛋器定型，煎出漂亮形状的米饼来。这个季节外出踏春，这也是不错的一款美食选择哦。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
三文鱼 100克
、
鸡蛋 3个
、
冷饭 1份
、
细盐 小半匙
、
胡椒粉 少许
、
料酒 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

煎制的时候，先将锅加热，加入色拉油后就可以转小火，慢火煎至米饼，米饼才不易松散，型也会漂亮很多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-07

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