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菌菇三文鱼披萨的做法

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菌菇三文鱼披萨

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说实在话，今天的披萨长的真叫一个粗犷。给姐家的俩孩子做了土司及面包，剩下来一点面团就随意醒发一下做了一个厚饼底。大宝念披萨也有几天时间了，刚好可以给他解馋。话说以前做披萨用的最多的就是番茄酱来调配饼底的味道，今天家里没有番茄酱了，我就用蒜蓉微辣的酱来配。别说这三文鱼跟这一款酱还真是很配哦，喜欢的朋友们可以参考一下，饼底你们肯定会做的比我漂亮，我今天这披萨真是太随意了。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

厚饼底 1个

、

三文鱼 50克

、

菌菇 50克

、

小番茄少许

、

蒜蓉辣酱 1茶匙

、

奶酪小半碗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
备好所用食材，再将饼底改刀备用。
步骤2/5 点击查看大图
在饼底上先刷一层蒜蓉辣酱，再洒上奶酪丝。
步骤3/5 点击查看大图
再分将码上番茄及三文鱼，将菌菇烫一下后控水一并加入。
步骤4/5 点击查看大图
入预热好的烤箱180度烤制15分钟。
最后一步点击查看大图
这样子一份快手鲜美的菌菇三文鱼披萨就完成了。

小贴士

烤制的时间及温度，按自家烤箱的性能来调节。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-07

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