烤箱肋排
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烤肉用叉烧酱就是神器
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30~60分钟
| 配菜(中级)
肋排
500g
、
叉烧酱
、
锡纸
烹饪步骤
-
步骤1/2
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1.肋排洗干净去掉上面的白色筋膜，刷上叉烧酱，锡纸包住放入冰箱冷藏腌制8-12小时（越久越入味）2.在烤架上铺好锡纸，将腌制好的肋排摆在锡纸上，并在排骨上浇少许的色拉油和叉烧酱
-
最后一步
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3.烤箱烧烤档220度20分钟，再翻面刷油和酱，再烤10分钟。
小贴士
肋排大小决定了烤箱时间，叉烧酱含糖的，所以略焦是正常的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-07
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