辣炒长钉螺
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喜欢小时候,爸爸炒田螺的味道
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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洗干净长钉螺,沥干
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步骤2/4
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准好配料
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步骤3/4
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先把姜蒜辣椒下去油爆香,(蒜不要全部放下去)再下长钉螺爆炒,再加盐,酱油味精醋,大火翻炒,要起锅时放葱和剩下蒜翻两下赶紧起锅
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最后一步
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赶紧试试吧,味道还不错哦,适合喝啤酒
小贴士
炒螺一定要大火爆炒,炒螺太久了会吸不出来哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-07
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