清蒸鱼 超级简单版 好吃不打折
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我特别爱吃鱼,爱吃就得会做呀
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烹饪步骤
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步骤1/4
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平时很爱吃清蒸多宝鱼。不过这次选的不是多宝鱼,是一种海鱼,忘了叫什么名字了。把鱼清理干净后用刀斜的切口。
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步骤2/4
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葱姜切丝。
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步骤3/4
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把盐均匀的涂抹到鱼身上,两面都要哦(´-ω-`)。然后把葱姜丝塞到切口的鱼肉里。鱼肉表面也铺上。放入蚝油。
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最后一步
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事先将蒸锅水做开后再放入鱼,蒸六七分钟,关火后闷三分钟。另起一锅烧热食用油淋浇在鱼上面即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-08
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