『家夏』早餐快手饭 黄金炒饭(剩大米的美味做法)
之前看过米饭的这种吃法，但一直没试过，正好昨晚蒸的大米剩下了，那就做个黄金炒饭吧。简单快捷，美味可口~最主要的是再也不用纠结剩大米要怎么处理了！ PS：豆果的朋友可以加我微信15053183181交流哦~
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材，米饭1碗，鸡蛋两个，火腿1根（可以搭配黄瓜或胡萝卜哦，家里没有了就没再放）
-
步骤2/8
点击查看大图
火腿切丁，把蛋黄倒入米饭中拌匀(也可以炒的时候倒入搅碎的蛋黄)，
-
步骤3/8
热锅入油，将葱花火腿加入锅内翻炒；
-
步骤4/8
点击查看大图
加入米饭，快速划炒，将沾满蛋黄液的米饭炒散，变成粒米粒饭。
-
步骤5/8
点击查看大图
加盐、胡椒粉划匀，掂动炒锅，让米饭在锅中翻滚，装盘出锅。
-
步骤6/8
点击查看大图
成品图欣赏~
-
步骤7/8
点击查看大图
成品图欣赏~
-
最后一步
点击查看大图
成品图欣赏~
1.蛋黄分离的方法有很多，我是直接磕开以后让蛋清先流出来，直接剩蛋黄在鸡蛋内；
2.米饭其实真的无所谓剩饭还是新鲜饭。重点是水分合适、口感合适就好；
我是新手初学者，十分希望大家加我微信15053183181交流分享做饭经验~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-08
黄金炒饭的其他做法
黄金炒饭的相关分类
黄金炒饭的相关推荐
-
#味达美·名厨汁味正当夏#鸡蛋酱
968581人看过 -
家传秘制卤牛肉
26117209人看过 -
新疆大盘鸡 （附拉面做法）
30292654人看过 -
教你在家做--正宗乐山钵钵鸡
5876805人看过 -
西葫芦炒猪肉
378873人看过 -
黄油烤年糕—焦香酥脆，糯叽叽！
115786人看过 -
胡萝卜鸡蛋饼
3444097人看过 -
今春鲍喜
999764人看过 -
红烧臭鳜鱼
3339229人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14173677人看过 -
意式肉酱面【附肉酱的做法】
2256160人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
9043426人看过
