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蒜蓉水冬芥的做法

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蒜蓉水冬芥

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10分钟左右 | 切墩(初级)

水冬芥 250g

、

蒜蓉 30g

、

姜蓉 10g

、

红辣椒 2g

、

青葱 5g

、

酱油 20g

、

香油 10g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将水冬芥洗净备用
步骤2/4 点击查看大图
将蒜、姜、辣椒、葱切成末状后，放入油锅中煎至香味飘出时即可起锅。
步骤3/4 点击查看大图
将芥菜放入开水中灼25s后捞起，把刚刚煎好的蒜末等放入碗中倒入酱油，加入香油，用筷子搅拌均匀后倒到芥菜上面。
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蒜蓉水冬芥出炉咯。。。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-08

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