番茄炖鱼
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很美味!汤汁真的味道不错!汤汁很浓!
食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
黄花鱼一条 番茄两颗 韭菜十根左右
、
姜 海天黄豆酱
烹饪步骤
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步骤1/4
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黄花鱼洗净切段儿,沥干水,油锅炸至金黄,捞出控油备用
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步骤2/4
番茄切块块,热油,海天黄豆酱入锅,小火炒出酱香,放入番茄姜片再次翻炒,炒出少许茄汁!
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步骤3/4
放入沥好油的黄花鱼段,继续翻炒,加半勺儿糖,炒几秒,再加入温水,温水没过鱼块儿即可,小火慢炖二十分钟左右
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最后一步
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煮至汤汁剩少许时,把鱼盛盘!汤汁加少于糖和韭菜大火翻炒,炒三十秒所有把汤汁浇到鱼上!美味可口的番茄黄花鱼诞生了!好好享受美食吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-09
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