蚝油生菜芯
初次胃不适后,忌口刺激食物,动手做的这道清淡可口滴蔬菜!
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步骤1/6
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生菜芯洗净。蒜瓣切成丁。蚝油,生粉,生抽,糖加小半碗水拌匀。
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步骤2/6
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清水煮沸,倒入菜叶淖一下,用筷子不断翻。
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步骤3/6
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看菜叶颜色一变成翠绿,就立刻捞出装盘。把握好时间哦~不然叶子会老,而且维生素也会流失较多呐!
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步骤4/6
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少许油加热,蒜瓣炒香。✨
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步骤5/6
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倒入步骤一拌匀的料,调大一点火,用铲子不断翻动 ,收汁。最后的效果是琥珀色的样子哦!
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最后一步
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将做好的汁淋到生菜上。大功告成啦!美味啊~
水淖菜叶时 ,把握好时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-09
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