梅菜排骨
跟梅菜扣肉的味道一样，不过脂肪含量要低很多哦～
-
步骤1/10
点击查看大图
冷水下锅加姜片去腥味煮。
-
步骤2/10
点击查看大图
去浮沫，捞出清洗，沥干
-
步骤3/10
点击查看大图
加老抽一勺，生抽两勺，盐半勺，花椒油十滴，搅拌均匀，封保鲜膜放置冰箱冷藏过夜
-
步骤4/10
点击查看大图
梅干菜泡好，冲洗掉泥沙，沥干
-
步骤5/10
点击查看大图
姜片放入电饭锅，铺满
-
步骤6/10
点击查看大图
依次加入排骨，梅菜，以及排骨碗里的剩余料，再加100ml水。电饭锅调煮饭档20分钟，之后转煮粥档1个半小时。
-
步骤7/10
点击查看大图
ok，捞出，此时电饭锅里应该还有很多汁儿
-
步骤8/10
点击查看大图
将汁儿倒入小锅煮至浓稠
-
步骤9/10
点击查看大图
倒入。
-
最后一步
点击查看大图
二个小时的排骨已经软烂，加上梅菜的香味，以及美味的酱汁，完美！
梅菜要仔细清洗哦，会有沙子～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-09
梅菜排骨的相关分类
梅菜排骨的相关推荐
-
香甜酥脆的红薯饼
3476565人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
10110598人看过 -
梅菜排骨饭（自创）
15349人看过 -
狼牙土豆
242531人看过 -
蒜蓉马齿苋~老家最常见的美味野菜
65893人看过 -
减脂炒米饭
12977人看过 -
空气炸锅烤板栗
379833人看过 -
炒腊肉
63388人看过 -
蚝油菜椒煎肠片
39664人看过 -
照烧鸡腿饭全攻略（附详细照烧汁做法）
12034799人看过 -
炸酱刀削面
691274人看过 -
#轻食季怎么吃#羽衣甘蓝青酱
148372人看过
