干锅排骨虾
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步骤1/6
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先把葱,姜,蒜,花椒,花生米准备好
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步骤2/6
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把排骨用油炸黄即可!我这是两人份,所以比较少。
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步骤3/6
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继续油锅中炸大虾,大虾变色即可捞出。被用。
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步骤4/6
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在把土豆炸至金黄色即可,喜欢吃什么蔬菜都可以炸了一起!我是因家中只有土豆所以只放了土豆和木耳。
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步骤5/6
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把这些食材炸好后,放在一起就行!
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最后一步
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用炸剩下的油,把准备好的,葱,姜,蒜,花椒,干辣椒还有花生米一起放入锅中炸出香味即可!看差不多倒入火锅料,根据家人的口味适量即可!然后翻炒至香味,就可以倒入所有食材,凉拌均匀即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-10
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