自制汤粉
作为一个北方姑娘,找了个南方男朋友,周末有空按照想象做了个汤粉,做饭新手,不足之处请指出,谢谢啦
-
步骤1/5
点击查看大图
肉末用盐和老抽腌制一下,我的老抽放多了,切菜,姜片切成丝,小米椒切丁,小香葱切末,莴笋切条,豇豆我用的吉香居的,酸辣味,肉末炒熟
-
步骤2/5
点击查看大图
米粉煮熟,用冷水过两次,控掉水,另外准备一壶热水
-
步骤3/5
点击查看大图
少许油,下姜丝小米椒炝锅,出香味后放莴笋,翻炒后倒入热水。后来觉得莴笋单独热水焯一下最后放会更脆
-
步骤4/5
点击查看大图
水开后倒米粉,然后把炒熟的肉末放进去,再开后放入盐,盐要尝着来,所以就不说多少量了,最后放一点鸡精就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
盛出汤粉,加入香葱末和酸辣的豇豆,清淡,鲜辣,非常好吃
小米椒会有鲜辣的味觉哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-10
汤粉的其他做法
汤粉的相关分类
汤粉的相关推荐
-
江西汤粉
976391人看过 -
粉汤
255118人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
722362人看过 -
杂蔬粉汤
25025人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80562148人看过 -
汤粉
41953人看过 -
瓦罐汤
22459人看过 -
蒜蓉蒸鲍鱼
22966140人看过 -
自制酱香浓郁的香菇酱,无敌好吃#美食说出“新年好”#
487354人看过 -
自制缤纷水果茶!美白养颜,夏季必备!!
68716人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19257628人看过 -
财鱼汤粉
232441人看过