醋溜土豆丝
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烹饪步骤
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步骤1/5
土豆去皮切丝，用水冲洗，注意不是泡，是冲洗，直到水清亮，没有淀粉
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步骤2/5
葱切成葱花，备用，烧热锅，适量油下锅
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步骤3/5
土豆丝下锅，辣椒节一起，充分翻炒，加入适量盐，前面的冲洗就是为了防止土豆丝粘锅
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步骤4/5
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加入白醋，翻炒均匀，加入葱花翻炒，乘盘出锅
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最后一步
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成品
小贴士
不吃辣的朋友就不放辣椒节
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-10
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