苦丁菜鸡蛋饼
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步骤1/7
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春天正是野草生长的季节哈。我在小区外的绿化带里挖到了超级好吃的苦丁菜。 我们将苦丁菜多洗几遍后放入淡盐水里面浸泡20分钟。
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步骤2/7
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大家挖的时候不要认错了哈
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步骤3/7
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将洗净的苦丁菜切沫，加入一个鸡蛋、少许面粉、盐拌匀。
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步骤4/7
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拌匀后是这样子的。^ _ ^
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步骤5/7
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热锅倒油转小火，我们用勺子将拌匀的苦丁菜鸡蛋沫舀到锅里并轻轻的压成饼的形状。
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步骤6/7
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煎至两面金黄色即可。 超级简单有木有
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最后一步
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盛出就可以吃了哈。 我特意留了点苦丁菜蘸酱吃哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-10
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