是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
酒米饭的做法 点击查看大图

酒米饭

浏览 10.3万 · 收藏 189 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

sweet小猪

酒米饭是四川峨眉山一带的特色焖饭。酒米就是糯米的意思，应该是因为以前糯米都用来酿酒所以称为酒米吧。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
四川腊肉 400g
、
青豆 300g
、
糯米 400g
、
花椒 50g
、
鸡精 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

因为中途要搅拌一次，用电饭锅焖，电压力锅会焖成一坨！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-10

换个做法

酒米饭的其他做法

酒米饭的相关分类

老冰棍 糖蒜 麻辣小龙虾 蚕豆 竹笋 豌豆 更多

酒米饭的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许