流心芝士西多士
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此多士做法是在港式西多士的制作基楚上,DIY加入一片芝士,令口感味觉更丰富。不加芝士片就是香港茶歺厅传统西多士。今次制作不用油炸,改用半煎炸的方法,更省油。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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方包切去边皮。
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步骤2/5
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擦上花生酱,放上1片芝士,和另一块面包合起来。
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步骤3/5
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两边浸上蛋液。
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步骤4/5
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油锅倒入比炒菜多少少油,放入面包进去煎至两边金黄色。
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最后一步
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上碟,放入适量牛油,淋上糖桨。可以吃。
小贴士
用中细火或细火煎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-10
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