金玉满堂 榆钱饭
春天来了，嫩绿的叶子纷纷冒出尖儿来。榆钱儿算是其中的佼佼者，嫩嫩的一串串挂在枝头，忍不住拿来尝尝鲜。纯绿色，纯天然。
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步骤1/8
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榆钱儿反复清洗，去掉渣子。
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步骤2/8
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捞出后加入玉米面儿，少许盐，鸡精。
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步骤3/8
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拌匀，玉米面儿的量以粘满榆钱儿，薄薄的一层为好。
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步骤4/8
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薄薄的铺在屉布上蒸，用容器蒸容易存水份，影响口感，用凉水蒸，上汽后五，六分钟就ok了。
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步骤5/8
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出炉。就这样吃也行，自己调个喜欢的口味料拌着吃蘸着吃都行，或甜或辣皆可，因为它本身没有什么特殊的味道，我只是蒸了它原来的味道。
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步骤6/8
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美美哒^_^
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步骤7/8
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绿色的，天然的！
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最后一步
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清爽！
榆钱儿要反复清洗，用捞的办法比较容易去除黑黑的花蕊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-10
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