彩色芭比蛋糕
芭比是每个女孩小时候的梦想,用五彩缤纷的颜色做成的芭比蛋糕,漂亮、美味。本来想要做七彩娃娃的,店家竟然发错了我迫切需要的绿色。不过,适当搭配下,没有七彩也很漂亮哦! 小豆,至此你的5周岁生日之际,送你一个芭比蛋糕,祝你生日快乐哦。
-
步骤1/16
点击查看大图
各种食材准备好
-
步骤2/16
点击查看大图
将鸡蛋蛋清和蛋黄分离,蛋清装入无油无水的干净容器,分三次加入50克白糖,打至硬性发泡
-
步骤3/16
点击查看大图
蛋黄装入另一个容器,加入剩下的白糖用打蛋器打散
-
步骤4/16
点击查看大图
加入植物油和牛奶,继续用打蛋器打至融合
-
步骤5/16
点击查看大图
将低粉筛入蛋黄糊糊里,用刮刀翻拌至无干粉
-
步骤6/16
点击查看大图
分两次 将蛋清和蛋黄糊拌匀
-
步骤7/16
点击查看大图
将蛋糕糊糊装入芭比裙模,震出气泡
-
步骤8/16
点击查看大图
将模具放入预热好的烤箱,150度,烤1一小时
-
步骤9/16
点击查看大图
取出,倒扣放凉
-
步骤10/16
点击查看大图
用脱模刀辅助脱模
-
步骤11/16
点击查看大图
淡奶油加入30克的白糖打发,水果切丁
-
步骤12/16
点击查看大图
将蛋糕切成三片
-
步骤13/16
点击查看大图
中间抹上淡奶油,摆放上芒果丁
-
步骤14/16
点击查看大图
第二层抹上淡奶油后摆上火龙果丁
-
步骤15/16
点击查看大图
将蛋糕组装好后,周围全部都抹上淡奶油
-
最后一步
点击查看大图
剩下的淡奶油分别加入不同颜色的色素,将芭比娃娃装饰好即可
1、固底模具,用脱模刀辅助,小心脱模。
2、芭比要插稳哦,要是歪了的话,长时间放置会越来越歪。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-11
芭比蛋糕的其他做法
芭比蛋糕的相关分类
芭比蛋糕的相关推荐
-
#春日露营 易享“佳”味 #娃娃头蛋糕
124954人看过 -
芭比娃娃奶油蛋糕
39852人看过 -
芭比豆沙裱花蛋糕
137204人看过 -
芭比娃娃美人鱼蛋糕
36692人看过 -
芭比娃娃蛋糕制作方法
46190人看过 -
芭比娃娃蛋糕
63032人看过 -
芭比娃娃蛋糕
204795人看过 -
迷你小桃心果冻,新鲜水蜜桃果粒,一口爆汁!
56人看过 -
酸奶酱烤松露土豆
412人看过 -
十分钟搞定咸蛋炒面,咸鲜爽口巨开胃!
2467人看过 -
酸汁松露鸡肉串
212人看过 -
黑松露托斯卡纳三文鱼
376人看过