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九阳空气炸锅—炸虾球的做法

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九阳空气炸锅—炸虾球

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馒头最好选择干的旧馒头，或者直接用面包糠代替最好

食材清单加入采购清单

基围虾 400g

、

鸡蛋 1个

、

馒头 0.5个

、

盐 2g

、

孜然粉适量

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
馒头放入破壁机打碎
步骤2/9 点击查看大图
打成馒头糠～
步骤3/9 点击查看大图
基围虾热水焯一遍后，去除虾头和虾皮…（也可以不去，因为我直接给孩子吃的，去了方便他自己拿着吃）
步骤4/9 点击查看大图
鸡蛋搅拌后，放入孜然粉和盐搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
馒头糠内倒少许食用油搅拌（也可以忽略这一步）
步骤6/9 点击查看大图
虾仁沾取鸡蛋液后再裹入馒头糠内，再接着裹蛋液裹馒头糠，这样炸出来的虾球更酥脆
步骤7/9 点击查看大图
依次放入空气炸锅
步骤8/9 点击查看大图
选择200度15分钟即可
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炸出的虾球酥脆可口～肉质鲜嫩哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-11

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